THE MAKING OF....

haish..letih sgt badan buat palas malam tadi..hari ni bangkong sampai pukul 10.30 nasib baik off hehe..

al kisahnya ada jiran ni suruh ibu buatkan untuk catering dia dekat JKR..

ntah macam mana dia berkenan dgn palas ibu..

sbb masa hari raya hari tu we try la buat this palas..amatur..sedap pulak tu..hehe

tu yangdia try mintak tu..ibu pun buat la nak tolong2 kan..

terjebakla ai kena buat tolong ibu.. sape lg nak tolong ye dak?

sambil ibu pon jiran tu mintak kuih koci labu sekali..

palas ni buat dalam 200++ tapi disebabkan daun yg dah season balance raya agaknya.. beli kat pasar..

jadinya keras kejung..naik melecet gak jari..

start anyam bagi dia lembut daun kul tiga ptg..

masukkan pulut start lepas maghrib..siap kul 3 pagi...

siap rebuus kul 4...hadoi..tu yang bangkong..

janji nak pg post opis anta dokuman ngan ibu pun terlajak dah ..

cancel esok pulak pegi post opis..

hasil yg amatur..tak penah buat pun..hehe..tapi rasanya kurang mantap mcm raya haritu..

sebab rebus balik dengan air yang banyak sgt,,..jadi agak plain skit...

tapi still shedappppp...